Henkelman Aura 35 Hero 2
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Aero

優れたデザインの高性能モデル

型式

外形寸法:

543 x 451 x 454 mm (LxWxH)

重量:

36 kg

ポンプ能力:

8 m3/h

サイクル時間:

19-50 sec


プログラム数

シールバーの配置

シールシステム

オプション

センサーコントロール

リキッドコントロール

ソフトエアー機能


特長

3つのプログラム

最大3つのプログラムを設定・保存できます。

ソフトエアー機能

鋭利なものや、デリケートなものでも、食材や袋を傷めずに真空包装できます。

センサーコントロール

チャンバー内の圧力を検知し、設定した真空度に達すると自動で停止します。

レッドミート機能

シール工程中に、少量の空気を急速注入し、赤身肉の脱ガスを抑制。保存期間を延ばし、真空袋内のエアポケット発生を防ぎます。

メンテナンス通知機能

所定のサイクル数に達すると、自動でメンテナンス時期をお知らせします。

ポンプクリーニング機能

ポンプ内の水分を除去して腐食を防ぎ、機体のコンディションを維持します。

埋め板

食材をシールバーに対して最適な位置に調整し、包装品質を安定化させます。また、チャンバー内の容積を減らすことで、真空時間の短縮にも繋がります。

簡単な操作性

Aeroは、3つのプログラムが登録可能で、真空度等を日本語表示のパネルで簡単に調整できます。非常に簡単な操作により、誰でも手軽に扱うことが可能です。

洗練されたデザイン

Aeroは、非常に洗練されたデザインが特徴的です。オープンキッチンやカウンターの裏でも、その機能美を存分に発揮します。丸みを帯びた角、シームレスな筐体のデザインにより、お手入れも簡単です。

 

 

ヘンケルマン Aero 真空包装機

最新のヒンジシステム

Aeroの筐体内にあるヒンジシステムは、蓋とともにゆっくり降下するため、安全でスムーズな開閉を実現しています。これにより、摩耗を抑え、機械を長く安心してお使いいただくことが可能です。

ヘンケルマン Aero 真空包装機

オプション

お好みの仕様にカスタマイズ

Henkelman insert plate

傾斜板

袋を傾けて配置でき、液体や粉体を効率的に真空包装できます。


詳細情報

Onderhoudskit /  Servicekit 4-8 m3/h

メンテナンスキット

真空包装機械AEROシリーズのメンテナンスに必要な消耗品一式を機械に同梱。


詳細情報

仕様

仕様

Henkelman Aero 35 Hero 1
Henkelman Aero 35+ Hero 1
Henkelman Aero 42 Hero 1
Henkelman Aero 42 Hero 1
Henkelman Aero 42 XL Hero 1
Henkelman Aero 42 XL+ Hero 1
チャンバー寸法 (mm)
370 x 350 x 150
370 x 350 x 150
370 x 420 x 180
370 x 420 x 180
460 x 420 x 180
460 x 420 x 180
外形寸法 (mm)
543 x 451 x 454
543 x 451 x 454
523 x 491 x 464
523 x 491 x 464
613 x 491 x 469
613 x 491 x 469
シールバー (mm)
345
345
410
410
410
410
ポンプ能力 (m3/h)
8
16
16
21
16
21
サイクル時間(秒)
19-50
12-32
13-38
12-33
14-45
13-35
重量 (kg)
36
41
57
61
68
72
出力 (kWh)
0,4-0,5
0,6
0,6
0,8-1,0
0,8-1,0
0,8-1,0
埋め板
2
2
3
3
3
3
プログラム数
3つ
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
センサーコントロール
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
レッドミート機能
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
ソフトエアー機能
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
標準搭載
リキッドコントロール
追加オプション
追加オプション
追加オプション
追加オプション
追加オプション
追加オプション

よくある質問


なぜ3つのプログラムがあるのですか?

食材や真空袋ごとに最適条件が異なるためです。プログラムを保存しておけば、一貫した結果が得られ、再設定の手間も不要です。


+バージョンを選ぶメリットは?

より強力なポンプを搭載しており、真空包装の処理時間を短縮したい場合におすすめです。


AEROシリーズでガス置換包装はできますか?

できません。AEROはガス置換包装(MAP)には対応していません。


35タイプと42タイプの違いは?

35タイプは35cmのシールバー、42タイプは42cmのシールバーを搭載しており、外形寸法やチャンバー寸法も異なります。


真空包装機を最適に維持するには?

機械に搭載されたクリーニングプログラムを実施するとともに、オイルを年2回交換してください。

また、機械には、消耗品のスペアをまとめたサービスキットが同梱されており、必要な部品一式が含まれています


液体も真空包装できますか?

はい、可能です。しかし、真空下の液体は低温沸騰するため、十分に冷却してから真空包装してください。
リキッドコントロール機能を追加することで、沸騰を検知して工程を制御し、吹きこぼしを防ぐことが可能です。